腊肠炒包菜的家常做法_如何做出味道更好的菜肴

腊肠炒包菜的家常做法_如何做出味道更好的菜肴 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤
• 小贴士
• 总结

腊肠炒包菜是一道非常下饭的家常菜，口感鲜美，做法简单。下面就来介绍一下如何做出味道更好的腊肠炒包菜。

材料准备

• 包菜一颗
• 腊肠一根
• 蒜末适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤

1.准备工作

将包菜洗净切成小块，腊肠也切成小块备用。蒜末切好备用。

2.热锅加油

将锅烧热，加入适量的油，待油热后加入蒜末煸炒出香味。

3.加入腊肠

将切好的腊肠加入锅中，煸炒至出香味。

4.加入包菜

将切好的包菜加入锅中，煸炒至变软。

5.调味

加入适量的盐和生抽，继续煸炒均匀。

6.出锅

待包菜变软后，关火出锅即可。

小贴士

• 包菜煸炒时不要加水，否则会影响口感。
• 腊肠已经有咸味，所以加盐要适量。
• 如果喜欢更辣的口感，可以加入适量的辣椒。

总结

以上就是腊肠炒包菜的家常做法，简单易学，口感鲜美。在烹饪过程中，可以根据个人口味适当调整调料的用量。希望大家都能成功做出美味的腊肠炒包菜。