面线虾的制作方法(怎样做出美味可口的面线虾)

面线虾的制作方法(怎样做出美味可口的面线虾) 本文目录一览

• 步骤一：准备食材
• 步骤二：处理食材
• 步骤三：烹饪过程
• 结尾：制作完成

面线虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，它的制作方法简单易学，口感鲜美可口。下面，就让我们来一起学习如何制作美味可口的面线虾吧！

步骤一：准备食材

制作面线虾需要准备以下食材：

1. 鲜虾：500克

2. 面线：100克

3. 葱姜蒜：适量

4. 酱油：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

7. 糖：适量

8. 胡椒粉：适量

9. 鸡精：适量

10. 油：适量

步骤二：处理食材

1. 鲜虾去壳、去虾线、洗净备用；

2. 葱姜蒜切末备用；

3. 面线泡软备用。

步骤三：烹饪过程

1. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；

2. 加入鲜虾翻炒至变色；

3. 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀；

4. 加入泡软的面线，翻炒至面线软烂；

5. 最后加入适量的水，煮开后转小火煮5分钟即可。

结尾：制作完成

经过以上步骤，美味可口的面线虾就制作完成了。这道菜品口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食。大家可以根据自己的口味调整配料的量，制作出更加符合自己口味的面线虾。希望大家都能够成功制作出美味可口的面线虾，享受美食带来的快乐！