萝卜丝丸子做法_如何制作口感鲜美的营养小吃

萝卜丝丸子做法_如何制作口感鲜美的营养小吃 本文目录一览

• 材料准备
• 制作步骤
• 结尾

萝卜丝丸子是一种营养丰富、口感鲜美的小吃，制作方法简单易学，下面就来介绍一下萝卜丝丸子的制作方法。

材料准备

制作萝卜丝丸子需要准备以下材料：

1. 鲜萝卜：一根

2. 鸡蛋：一个

3. 面粉：适量

4. 盐：适量

5. 生姜：适量

6. 葱花：适量

7. 油：适量

制作步骤

1. 将鲜萝卜洗净去皮，切成细丝，用盐腌制一会儿，待萝卜丝出水后，把水分挤干备用。

2. 生姜切成细末，葱花切碎备用。

3. 把一个鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀成面糊。

4. 把萝卜丝放入面糊中，加入姜末和葱花，搅拌均匀。

5. 锅中倒入适量油，烧至七成热，用勺子将萝卜丝糊舀入锅中，摊成圆形，煎至两面金黄。

6. 取出萝卜丝饼，切成小块。

7. 煮一锅水，放入萝卜丝块，煮至浮起，捞出备用。

8. 取一只锅，放入适量油，烧至七成热，放入萝卜丝块，煎至两面金黄。

9. 取出萝卜丝丸子，放在盘子中，撒上葱花即可食用。

结尾

萝卜丝丸子是一道营养丰富、口感鲜美的小吃，制作方法简单易学。只需要准备好所需材料，按照上述步骤操作，就能制作出美味的萝卜丝丸子。大家可以在家里尝试一下，享受美食的同时，也能增加自己的厨艺技能。