大虾仁的做法大全家常_有哪些简单易学的家常做法？

大虾仁的做法大全家常_有哪些简单易学的家常做法？ 本文目录一览

• 清炒大虾仁
• 蒜蓉烤大虾
• 虾仁炒饭
• 总结

大虾仁是一种非常常见的海鲜食材，它的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体健康非常有益。而且大虾仁的口感鲜美，可以制作成各种美食，非常受欢迎。下面就为大家介绍几种简单易学的家常做法。

清炒大虾仁

清炒大虾仁是一道非常简单的家常菜，只需要几分钟就可以完成，非常适合忙碌的工作日晚餐。

材料：大虾仁500克，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。

步骤：

1.将大虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。

2.将葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜炒香。

4.加入大虾仁翻炒。

5.加入少量盐，生抽和料酒调味。

6.大火翻炒几分钟，直到大虾仁变色变红。

7.出锅装盘即可。

蒜蓉烤大虾

蒜蓉烤大虾是一道非常适合在家聚会或者烧烤时制作的美食，口感鲜美，香气四溢。

材料：大虾仁500克，蒜末适量，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量。

步骤：

1.将大虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。

2.将蒜末和盐混合在一起备用。

3.将大虾仁放在烤盘上，均匀地涂上蒜末和盐的混合物。

4.撒上适量的黑胡椒粉。

5.倒入适量的橄榄油。

6.将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤10分钟左右，直到大虾仁变色变红。

7.出炉装盘即可。

虾仁炒饭

虾仁炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，口感香鲜，非常适合作为午餐或者晚餐。

材料：大虾仁100克，米饭适量，鸡蛋2个，胡萝卜适量，豌豆适量，盐适量，生抽适量，油适量。

步骤：

1.将米饭煮熟备用。

2.将鸡蛋打散，加少许盐调味。

3.将胡萝卜切成小丁，豌豆洗净备用。

4.锅中倒入适量油，加入虾仁翻炒。

5.加入胡萝卜和豌豆翻炒。

6.加入米饭翻炒。

7.加入少量盐和生抽调味。

8.倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀。

9.出锅装盘即可。

总结

以上就是几种简单易学的家常大虾仁做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和改良。大虾仁是一种非常健康和美味的食材，希望大家能够经常食用。