黄米面豆包怎么做_简单易学的制作方法

黄米面豆包怎么做_简单易学的制作方法 本文目录一览

• 材料准备
• 制作步骤
• 小贴士
• 总结

黄米面豆包是一款非常受欢迎的小吃，它的外皮酥脆，内馅鲜美，口感十分不错。如果你也想学会制作黄米面豆包，那么请跟随下面的步骤一起来学习吧！

材料准备

制作黄米面豆包所需的材料非常简单，你只需要准备以下几种材料即可：

1.黄米面：150克

2.面粉：100克

3.酵母：3克

4.白糖：20克

5.水：适量

6.豆沙馅：适量

7.油：适量

制作步骤

1.将黄米面、面粉、酵母、白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。

2.将面团放在温暖的地方，发酵至两倍大。

3.将豆沙馅搓成小球状。

4.将面团揉成长条状，切成小块。

5.将小块擀成薄片，将豆沙馅放在中间，包起来。

6.将包好的豆沙馅球放在烤盘上，再进行二次发酵。

7.烤箱预热至180度，将发酵好的豆沙馅球放入烤箱中，烤20分钟左右。

8.取出烤好的豆沙馅球，涂上一层油，再放入烤箱中烤5分钟左右，直到外皮酥脆即可。

小贴士

1.发酵时温度不能过高，否则会影响面团的质量。

2.包好的豆沙馅球要进行二次发酵，这样可以让馅料更加鲜美。

3.在烤制豆沙馅球时，可以在烤箱中放一小碗水，这样可以让豆沙馅球更加饱满。

总结

以上就是黄米面豆包的制作步骤，非常简单易学。如果你也想尝试制作黄米面豆包，不妨按照以上步骤一步步来试试。相信你一定能够做出美味可口的黄米面豆包！