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    木耳青菜的做法大全_如何轻松做出美味又营养的菜肴

    2023.11.26 | hacklei | 37次围观
    木耳青菜的做法大全_如何轻松做出美味又营养的菜肴 本文目录一览
    • 一、清炒木耳青菜
    • 二、木耳青菜炒蛋
    • 三、木耳青菜炖豆腐
    • 四、木耳青菜炒肉片
    • 结语

    一、清炒木耳青菜

    清炒木耳青菜是一道非常简单的菜肴,口感清爽,营养丰富。下面是制作步骤:

    1.准备好所需材料:木耳、青菜、蒜、盐、生抽、油。

    2.将木耳泡软,洗净,切成小块;青菜洗净,切成段;蒜切末。

    3.热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

    4.放入木耳翻炒,加入适量盐和生抽调味。

    5.放入青菜,快速翻炒均匀。

    6.出锅前加入少量鸡精提味即可。

    二、木耳青菜炒蛋

    木耳青菜炒蛋是一道营养丰富,口感鲜美的菜肴。下面是制作步骤:

    1.准备好所需材料:木耳、青菜、鸡蛋、盐、油。

    2.将木耳泡软,洗净,切成小块;青菜洗净,切成段;鸡蛋打散备用。

    3.热锅凉油,加入鸡蛋液炒至七成熟。

    4.放入木耳翻炒,加入适量盐调味。

    5.放入青菜,快速翻炒均匀。

    6.出锅前加入少量鸡精提味即可。

    三、木耳青菜炖豆腐

    木耳青菜炖豆腐是一道营养丰富,口感清爽的菜肴。下面是制作步骤:

    1.准备好所需材料:木耳、青菜、豆腐、蒜、盐、生抽、油。

    2.将木耳泡软,洗净,切成小块;青菜洗净,切成段;豆腐切成小块;蒜切末。

    3.热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

    4.放入木耳翻炒,加入适量盐和生抽调味。

    5.放入豆腐,倒入适量清水,炖至豆腐熟透。

    6.最后放入青菜,快速翻炒均匀。

    7.出锅前加入少量鸡精提味即可。

    四、木耳青菜炒肉片

    木耳青菜炒肉片是一道口感鲜美,营养丰富的菜肴。下面是制作步骤:

    1.准备好所需材料:木耳、青菜、瘦肉片、蒜、盐、料酒、生抽、油。

    2.将木耳泡软,洗净,切成小块;青菜洗净,切成段;瘦肉片用盐、料酒、生抽腌制。

    3.热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

    4.放入腌制好的瘦肉片翻炒至变色。

    5.放入木耳翻炒,加入适量盐和生抽调味。

    6.放入青菜,快速翻炒均匀。

    7.出锅前加入少量鸡精提味即可。

    结语

    以上就是木耳青菜的做法大全,这些菜肴不仅简单易做,而且营养丰富,口感鲜美,非常适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的菜肴。

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