低脂低热量的家常菜_如何做出美味又健康的菜肴？

低脂低热量的家常菜_如何做出美味又健康的菜肴？ 本文目录一览

• 清蒸鲈鱼
• 凉拌黄瓜
• 糖醋里脊
• 结语

现代人的生活节奏越来越快，饮食上也越来越注重健康。为了保持身体健康，很多人开始追求低脂低热量的饮食，而家常菜是我们日常饮食中最常见的一种，如何做出美味又健康的家常菜呢？本文将为大家介绍一些低脂低热量的家常菜及其制作方法。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道非常健康的家常菜，不仅低脂低热量，而且富含蛋白质和营养。制作方法如下：

1. 将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 将姜切成片，葱切成段，放在鲈鱼腹腔内。
3. 在鲈鱼表面涂上一层盐和料酒，腌制10分钟。
4. 将鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
5. 将蒸好的鲈鱼放在盘子里，淋上蒸鱼豉油和香油即可。

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道清爽可口的低脂低热量的家常菜，非常适合夏天食用。制作方法如下：

1. 将黄瓜洗净切成薄片，放在碗里。
2. 加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。
3. 加入适量的醋和生抽，继续搅拌均匀。
4. 静置10分钟，让黄瓜充分吸收调料。
5. 将凉拌黄瓜盛在碗里，撒上葱花和红辣椒碎即可。

糖醋里脊

糖醋里脊是一道非常受欢迎的家常菜，但是通常会加入很多油和糖，不太健康。下面是一种低脂低热量的糖醋里脊制作方法：

1. 将猪里脊肉切成条状，加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 将腌制好的里脊肉放入油锅中煎至两面金黄，捞出备用。
3. 将锅中的油倒出，加入适量的番茄酱、醋、白糖、盐和水，烧开后加入淀粉水勾芡。
4. 将煎好的里脊肉放入锅中，翻炒均匀。
5. 将糖醋里脊盛在盘子里，撒上葱花即可。

结语

以上介绍了三道低脂低热量的家常菜，它们不仅美味可口，而且非常健康。在日常生活中，我们应该尽量选择低脂低热量的食物，保持身体健康。