鸡翅根是很多人喜欢的一种小吃,它的口感香脆,味道鲜美,是很多人喜欢的一种美食。如果你也想在家里做出香脆美味的鸡翅根,那么就来看看下面的家常做法吧。
1. 鸡翅根:500克
2. 盐:适量
3. 黑胡椒粉:适量
4. 料酒:适量
5. 生姜:适量
6. 蒜:适量
7. 酱油:适量
8. 蜂蜜:适量
1. 鸡翅根洗净后,用厨房纸擦干水分,放入一个大碗中。
2. 加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生姜和蒜,搅拌均匀,腌制半小时左右。
3. 烤箱预热至200℃,将腌制好的鸡翅根放入烤盘中。
4. 把鸡翅根放入烤箱中,烤20分钟左右,期间可以翻动一下,使其烤得更加均匀。
5. 将酱油和蜂蜜混合均匀,刷在鸡翅根上,再放入烤箱中烤5分钟左右,直到鸡翅根表面变得金黄酥脆即可。
1. 鸡翅根腌制的时间不要过长,否则会影响口感。
2. 烤制的时间可以根据自己的烤箱来调整,如果烤箱温度不够高,可以适当延长烤制时间。
3. 在烤制过程中,可以根据需要适当调整酱料的用量,以达到自己喜欢的口味。
以上就是烤出香脆美味的鸡翅根的家常做法了,这种小吃不仅好吃,而且简单易做,希望大家能够尝试一下。如果您有更好的做法,欢迎在评论区留言,分享给更多的人。
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