番茄酱意大利面的做法_如何轻松制作美味意面配番茄酱

番茄酱意大利面的做法_如何轻松制作美味意面配番茄酱

意大利面是一道经典的意式美食，而番茄酱则是意大利面的最佳搭配。今天，我们就来学习一下如何轻松制作美味的番茄酱意大利面。

材料：

• 意大利面 200克
• 番茄 2个
• 洋葱 1个
• 大蒜 2瓣
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 干香草 适量

步骤：

1. 准备材料

将番茄、洋葱和大蒜清洗干净，切成小块备用。

2. 煮意大利面

将意大利面放入开水中煮熟，加入适量盐和橄榄油，煮熟后捞出备用。

3. 炒番茄酱

热锅凉油，加入洋葱和大蒜炒香，再加入番茄块翻炒，加入适量盐、黑胡椒粉和干香草，继续翻炒至番茄软烂。

4. 拌意大利面

将煮熟的意大利面放入锅中，和番茄酱拌匀，继续翻炒至面条均匀沾上番茄酱。

5. 装盘

将拌好的番茄酱意大利面装入盘中，撒上适量黑胡椒粉和干香草即可。

总结：

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的番茄酱意大利面。这道菜品简单易做，口感鲜美，是一道适合家庭晚餐的好选择。