天麻粉蒸蛋的做法_如何轻松制作美味蒸蛋

天麻粉蒸蛋的做法_如何轻松制作美味蒸蛋

蒸蛋是一道简单易学，美味健康的家常菜。而加入天麻粉的蒸蛋则更具有一定的保健作用。下面，我们就一起来学习一下如何制作天麻粉蒸蛋。

材料准备：

鸡蛋3个，水适量，天麻粉适量，盐适量，葱花适量，生抽适量，香油适量

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好所需的材料，包括鸡蛋、天麻粉、盐、葱花、生抽、香油等。

步骤二：打蛋液

将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀后，加入少许盐和天麻粉，再次搅拌均匀。

步骤三：蒸蛋

将打好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右，至蛋液凝固。

步骤四：出锅

蒸好的蛋液取出，撒上葱花，淋上生抽和香油即可。

小贴士：

1.蒸蛋时可以用保鲜膜将碗口包住，避免水汽进入蛋液中。

2.蒸蛋时火候掌握好，时间不宜过长，以免蛋液变老。

3.蒸蛋可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、醋等。

结语：

天麻粉蒸蛋是一道简单易学，美味健康的家常菜。它不仅口感鲜美，而且还具有一定的保健作用。学会了这道菜的制作方法，你就可以在家中轻松制作出美味的天麻粉蒸蛋了。