牛肉酱是一道家常菜,它不仅美味可口,而且营养丰富。如果你想在家里做一道美味的牛肉酱,那么你来对地方了。下面是一份简单易学的牛肉酱制作配方。
将牛肉切成小块,洋葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。
将切好的牛肉放入锅中,加入适量的水和料酒,煮至变色,捞出备用。
将锅洗净,放入适量的油,加入洋葱、姜、蒜、辣椒末,炒香。
将煮好的牛肉放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整。
翻炒至牛肉入味,出锅即可。
以上就是制作牛肉酱的简单步骤,你可以根据自己的口味进行适当调整。牛肉酱不仅可以搭配米饭食用,还可以做成面包夹和馅饼等美食。赶快动手试试吧!
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