肉丸和什么煮汤比较好_推荐几种搭配

肉丸和什么煮汤比较好_推荐几种搭配

肉丸是一道非常受欢迎的美食，可以搭配各种汤品食用，不仅美味可口，而且营养丰富。那么，肉丸和什么煮汤比较好呢？下面，我们就来推荐几种肉丸搭配汤品的做法，让你在家也能轻松享受美味。

一、肉丸番茄汤

材料：肉丸、番茄、洋葱、胡萝卜、西红柿酱、盐、黑胡椒粉、水、香菜

步骤：

1. 将番茄切成小块，洋葱和胡萝卜也切成小块备用；

2. 热锅加油，将洋葱和胡萝卜炒至微软，加入西红柿酱翻炒一下；

3. 加入适量的水，放入肉丸和番茄，煮至汤汁变浓稠；

4. 最后加入盐和黑胡椒粉调味，撒上香菜即可食用。

二、肉丸蘑菇汤

材料：肉丸、蘑菇、鸡汤、姜片、盐、胡椒粉、香菜

步骤：

1. 将蘑菇切成小块备用；

2. 热锅加油，加入姜片煸炒，放入肉丸煎至两面金黄；

3. 加入适量的鸡汤，放入蘑菇，煮至蘑菇变软；

4. 最后加入盐和胡椒粉调味，撒上香菜即可食用。

三、肉丸酸菜汤

材料：肉丸、酸菜、豆腐、鸡汤、盐、胡椒粉、葱花

步骤：

1. 将酸菜洗净切成小块，豆腐也切成小块备用；

2. 热锅加油，加入葱花煸炒，放入肉丸煎至两面金黄；

3. 加入适量的鸡汤，放入酸菜和豆腐，煮至汤汁变浓稠；

4. 最后加入盐和胡椒粉调味即可食用。

以上就是三种肉丸搭配汤品的做法，不同的口味让你品尝不同的美味。不管是番茄汤、蘑菇汤还是酸菜汤，都是非常适合搭配肉丸的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。赶快动手试试吧！