新妈妈们在哺*期间,往往会面临*汁不足的问题。这时候,木瓜猪脚汤就成为了一种很受欢迎的下奶汤。木瓜猪脚汤不仅可以促进*汁分泌,还可以滋补身体,增强体质。下面,我们就来看看如何正确煮制木瓜猪脚汤,以达到有效促进*汁分泌的效果。
材料准备:
1. 猪脚1只,约600克左右
2. 木瓜1个,约500克左右
3. 红枣10个
4. 枸杞10克
5. 姜片适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
步骤一:猪脚处理
将猪脚洗净,用刀将猪脚切成小块,放入开水中焯水去腥。焯水时,可以加入适量的料酒,这样可以去除猪脚的腥味。
步骤二:木瓜处理
将木瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。
步骤三:煮汤
将焯水后的猪脚放入砂锅中,加入适量的清水,加入红枣、枸杞、姜片,开火煮沸后转小火慢炖2个小时。2小时后,加入木瓜块,继续炖煮30分钟左右。最后,加入适量的盐调味即可。
小贴士:
1. 猪脚要先焯水,这样可以去除腥味,使汤更加清香。
2. 煮汤时,可以加入适量的料酒,这样可以去除猪脚的腥味。
3. 木瓜要在最后加入,煮太久会烂掉,影响口感。
4. 煮汤时火候要掌握好,煮过头会导致汤变得浓稠,不易消化。
5. 煮好的汤可以分次饮用,每次200-300毫升即可。
总结:
木瓜猪脚汤是一种非常适合哺*期***下奶汤。煮制木瓜猪脚汤,需要注意火候和加料的时间,才能煮出一锅美味、营养丰富的汤。希望这篇文章能够对新妈妈们在哺*期间带来帮助。
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