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    蛋糕坯子怎么做(简单易学的制作方法)

    2023.11.26 | hacklei | 34次围观
    蛋糕坯子怎么做(简单易学的制作方法) 本文目录一览
    • 步骤一:打蛋液
    • 步骤二:加入液体材料
    • 步骤三:筛入面粉和泡打粉
    • 步骤四:加入香草精
    • 步骤五:烤制蛋糕
    • 结尾

    首先,我们需要准备好以下材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、香草精。

    步骤一:打蛋液

    将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动打蛋器将鸡蛋和白砂糖打至颜色变浅,体积增大,出现明显的蛋**泡沫。

    步骤二:加入液体材料

    将牛奶和植物油混合,加入到蛋液中,继续用电动打蛋器搅拌均匀。

    步骤三:筛入面粉和泡打粉

    将低筋面粉和泡打粉一起筛入蛋液中,用刮刀轻轻地拌匀,直到没有面粉颗粒。

    步骤四:加入香草精

    最后,加入适量的香草精,继续搅拌均匀。

    步骤五:烤制蛋糕

    将准备好的蛋糕坯子倒入已经涂抹油脂的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度左右的温度烤制约20分钟。烤好后,取出蛋糕坯子,待其**后即可进行下一步的蛋糕装饰。

    结尾

    蛋糕坯子的制作方法很简单,只需要准备好所需材料,按照步骤操作即可。制作好的蛋糕坯子可以用来制作各种口味的蛋糕,让你的家人和朋友都能够品尝到美味的蛋糕。希望大家都能够成功制作出自己喜欢的蛋糕坯子!

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