菜丸子汤的家常做法_怎样轻松做出美味菜丸子汤

菜丸子汤的家常做法_怎样轻松做出美味菜丸子汤 本文目录一览

• 准备材料
• 操作步骤
• 结尾

菜丸子汤是一道非常家常的汤品，口感清淡，营养丰富，让人回味无穷。在家里做菜丸子汤也非常简单，只需要准备好材料，按照一定的步骤操作，就能轻松做出美味的菜丸子汤了。

准备材料

做菜丸子汤需要准备的材料有：猪肉馅、鸡蛋、淀粉、盐、白胡椒粉、葱姜蒜、鲜香菇、胡萝卜、冬瓜等。

操作步骤

1.将猪肉馅放入碗中，加入盐、白胡椒粉、葱姜蒜末和适量的淀粉，搅拌均匀，制成肉丸子。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和淀粉，打散成蛋液。

3.将鲜香菇、胡萝卜、冬瓜等蔬菜洗净切成小块。

4.将炒锅加热，倒入适量的油，放入蔬菜煸炒。

5.加入适量的水，煮开后放入肉丸子，煮至肉丸子熟透。

6.将打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，再煮一会儿即可。

结尾

做菜丸子汤非常简单，只需要准备好材料，按照一定的步骤操作，就能轻松做出美味的菜丸子汤了。这道汤品不仅口感清淡，营养丰富，而且简单易学，非常适合家庭做饭。希望大家能够尝试做一下，享受美味的菜丸子汤。