韩式石锅拌饭酱的做法_如何制作正宗美味的韩式石锅拌饭酱

韩式石锅拌饭酱的做法_如何制作正宗美味的韩式石锅拌饭酱 本文目录一览

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材料：

• 大酱 100g
• 豆瓣酱 50g
• 蒜 4瓣
• 生姜 1块
• 糖 1勺
• 麻油 1勺
• 芝麻 1勺
• 水 1杯

步骤：

1. 将大酱和豆瓣酱混合在一起，搅拌均匀。
2. 将蒜和生姜切成小块。
3. 在小锅中加入麻油，将蒜和生姜煸炒至香味出来。
4. 加入混合好的大酱和豆瓣酱，糖和水，继续煮煮至水分蒸发。
5. 加入芝麻，搅拌均匀。
6. 将酱汁装入瓶中，放入冰箱冷藏。

使用方法：

将煮好的米饭放入石锅中，加入各种蔬菜和肉类，倒入适量的酱汁，用铁铲翻炒均匀即可。

结尾

韩式石锅拌饭酱是韩国传统美食中的一种，口感浓郁，味道独特，深受韩国**的喜爱。通过以上的步骤，相信大家已经掌握了制作韩式石锅拌饭酱的技巧。赶快动手试试吧，相信你也能做出正宗美味的韩式石锅拌饭酱！