包菜怎样做好吃又简单_有哪些简单易学的做法？

包菜怎样做好吃又简单_有哪些简单易学的做法？ 本文目录一览

• 1. 清炒包菜
• 2. 红烧包菜
• 3. 包菜肉丝炒面
• 4. 包菜饺子
• 结尾

包菜是一种常见的蔬菜，营养价值丰富，含有大量的维生素和矿物质，常常被用来制作各种美食。那么，包菜怎样做好吃又简单呢？下面介绍几种简单易学的做法。

1. 清炒包菜

清炒包菜是最简单的做法之一，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的包菜。

步骤：

1. 将包菜洗净，去掉老叶子和根部，切成小块备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入包菜翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。

4. 炒至包菜变软烂即可出锅。

2. 红烧包菜

红烧包菜是一道家常菜，口感鲜美，色香味俱佳。

步骤：

1. 将包菜洗净，去掉老叶子和根部，切成小块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入包菜翻炒，加入适量的生抽、老抽和糖调味。

4. 加入适量的水，烧开后转小火慢炖20分钟。

5. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。

3. 包菜肉丝炒面

包菜肉丝炒面是一道营养丰富的美食，口感鲜美，营养均衡。

步骤：

1. 将包菜洗净，去掉老叶子和根部，切成小块备用。

2. 将肉切成丝，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色。

4. 放入包菜翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。

5. 煮面条，捞出备用。

6. 将煮好的面条加入炒好的包菜肉丝中翻炒均匀即可。

4. 包菜饺子

包菜饺子是一道传统的中国美食，制作简单，口感鲜美。

步骤：

1. 将包菜洗净，去掉老叶子和根部，切成小块备用。

2. 将猪肉剁成肉末，加入适量的盐、鸡精、葱姜末和料酒搅拌均匀。

3. 将包菜放入锅中焯水，捞出沥干备用。

4. 取一张饺子皮，放入适量的包菜和肉馅，将饺子皮对折捏紧。

5. 热锅凉油，放入饺子，加入适量的水，盖上锅盖煮沸。

6. 煮至饺子浮起即可捞出，蘸酱油食用。

结尾

包菜是一种常见的蔬菜，制作简单，口感鲜美，营养价值丰富。以上介绍的几种做法都是简单易学的，不论是清炒、红烧还是炒面和饺子，都是美味可口的佳肴。如果你想尝试制作包菜美食，可以根据自己的口味选择适合的做法，享受美食的同时也保证了健康。