用奶粉制作酸奶方法_如何轻松--美味酸奶

用奶粉制作酸奶方法_如何轻松**美味酸奶

酸奶是一种非常健康的食品，它含有丰富的益生菌和*酸菌，对人体有很多好处。但是，市面上的酸奶种类繁多，**也不菲。如果你想省钱又想享受美味的酸奶，那么**酸奶就是一个不错的选择。本文将介绍用奶粉制作酸奶的方法，让你轻松**美味酸奶。

材料准备

1. 奶粉：选用纯牛奶粉即可，不要选用含有其他添加剂的奶粉。

2. 水：自来水或者矿泉水均可。

3. 酸奶菌种：可以在**或者网上购买到。

4. 酸奶杯：可以使用玻璃杯或者陶瓷杯，不要使用塑料杯。

操作步骤

1. 准备好材料：将适量的奶粉倒入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。

2. 加热杀菌：将奶粉溶液倒入锅中，加热至80℃左右，保持10分钟左右，然后**至40℃左右。

3. 加入酸奶菌种：在锅中加入适量的酸奶菌种，搅拌均匀。

4. 发酵：将锅中的奶液倒入酸奶杯中，盖上盖子，放入保温箱或者温暖的地方，保持温度在40℃左右，发酵8小时左右即可。

5. 放入冰箱：将发酵好的酸奶放入冰箱冷藏，等待食用即可。

小结

用奶粉制作酸奶的方法非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。酸奶是一种非常健康的食品，它能够促进肠道健康，增强免疫力，对于预防肠道疾病有很大的帮助。**酸奶不仅**便宜，而且口感更加鲜美，还能够根据自己的口味添加不同的水果和果酱，更加美味可口。