百合做法大全家常_有哪些简单易学的菜谱推荐？

百合做法大全家常_有哪些简单易学的菜谱推荐？ 本文目录一览

• 百合炒鸡蛋
• 百合炖鸡汤
• 百合炒虾仁

百合是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常用于烹饪各种菜肴。在家里做饭时，我们可以尝试用百合做一些简单易学的菜肴，下面就给大家介绍几种百合的做法。

百合炒鸡蛋

材料：鸡蛋2个，百合适量，盐适量，油适量。

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

2.将百合洗净，去掉根部，撕成小朵备用。

3.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速搅拌均匀。

4.待鸡蛋煎熟后，加入百合朵，继续翻炒。

5.最后加入适量盐调味即可。

百合炖鸡汤

材料：鸡腿肉1个，百合适量，姜片适量，盐适量，水适量。

步骤：

1.将鸡腿肉洗净，切成小块备用。

2.将百合洗净，去掉根部，切成小朵备用。

3.将姜片切成薄片备用。

4.将鸡腿肉、百合、姜片放入炖盅中，加入适量水。

5.将炖盅放入电饭煲中，选择煲汤功能，煮至鸡肉熟烂。

6.最后加入适量盐调味即可。

百合炒虾仁

材料：虾仁适量，百合适量，葱姜适量，盐适量，油适量。

步骤：

1.将虾仁洗净，沥干备用。

2.将百合洗净，去掉根部，撕成小朵备用。

3.将葱姜切成末备用。

4.热锅凉油，将葱姜末爆香。

5.加入虾仁煸炒至变色。

6.加入百合朵继续翻炒。

7.最后加入适量盐调味即可。

以上就是几种简单易学的百合做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也保持健康。