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葛根骨头汤是一道非常传统的汤品，具有清热解毒、祛湿利水的功效，适合夏季饮用。下面就为大家介绍一下葛根骨头汤的制作方法。
葛根、猪骨、姜片、枸杞、盐、水。
将猪骨放入盆中，用清水冲洗干净，去除表面的血沫和杂质，然后将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，煮10分钟左右。
将葛根用水洗净，切成小块。
将切好的葛根块和姜片放入锅中，继续煮沸，然后转小火煮40分钟左右，让猪骨和葛根充分煮开。
将枸杞放入锅中，再加入适量盐，继续煮5分钟左右，让枸杞和盐充分溶解。
最后将葛根骨头汤盛出，即可食用。
1. 煮葛根骨头汤时，可以根据个人口味适量加入一些其他的调料，如枸杞、红枣、桂圆等。
2. 煮葛根骨头汤时，可以先将猪骨焯水，去除骨头中的脂肪和杂质，这样煮出来的汤更加清爽。
3. 煮葛根骨头汤时，水的量一定要控制好，不要加太多水，否则煮出来的汤会比较淡。
葛根骨头汤是一道非常清爽的汤品，适合夏季饮用。制作过程虽然简单，但是需要掌握好火候和水的量，才能煮出美味的汤品。希望大家能够喜欢这道汤品，也希望大家能够掌握好制作方法，做出更加美味的葛根骨头汤。
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