番茄酱菜谱大全家常菜_怎样做出美味可口的番茄酱菜肴
本文目录一览- 番茄酱炒鸡蛋
- 番茄酱烤鸡翅
- 番茄酱炖牛肉
- 番茄酱烤鱼
- 结尾
番茄酱是一种常见的调料,不仅可以用来调味,还可以做出各种美味可口的菜肴。下面就为大家介绍一些番茄酱菜谱大全家常菜,让您轻松掌握制作技巧。
番茄酱炒鸡蛋
这是一道非常简单的菜肴,适合快速做早餐或夜宵。下面是制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 热锅冷油,将蛋液倒入锅中,用铲子不停翻炒,直到熟透。
- 取出炒好的鸡蛋,用同一锅热油,加入番茄酱,炒香。
- 将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。
番茄酱烤鸡翅
这是一道适合家庭聚餐的菜肴,口感鲜美,下面是制作步骤:
- 将鸡翅放入碗中,加入生姜片、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油,腌制20分钟。
- 将鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤15分钟。
- 将番茄酱、蜂蜜、料酒、盐、生姜片、蒜末、辣椒粉混合在一起,搅拌均匀。
- 将烤好的鸡翅取出,涂上混合好的酱料,再放入烤箱中,上下火200度,烤10分钟即可。
番茄酱炖牛肉
这是一道非常下饭的菜肴,牛肉口感鲜嫩,下面是制作步骤:
- 将牛肉切成块状,放入开水中焯水,去除血水。
- 将焯水后的牛肉放入锅中,加入八角、桂皮、生姜、葱段、料酒、盐、糖,大火煮开。
- 将煮好的牛肉捞出,放入碗中备用。
- 将番茄酱、盐、糖、料酒、葱末、姜末、蒜末混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合好的酱料倒入锅中,加入适量的水,煮开。
- 将煮好的牛肉倒入锅中,小火炖煮30分钟即可。
番茄酱烤鱼
这是一道适合夏季的菜肴,口感清爽,下面是制作步骤:
- 将鱼洗净,切成鱼片,放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒、生姜片,腌制20分钟。
- 将腌制好的鱼片放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤10分钟。
- 将番茄酱、盐、糖、料酒、葱末、姜末、蒜末混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合好的酱料倒入锅中,加入适量的水,煮开。
- 将烤好的鱼片倒入锅中,小火烧煮5分钟即可。
结尾
以上就是番茄酱菜谱大全家常菜的介绍,希望大家能够尝试制作,做出美味可口的菜肴。祝大家好胃口!
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