油焖大虾做法全程图解_简单易学，让你轻松做出美味大虾

油焖大虾做法全程图解_简单易学，让你轻松做出美味大虾

油焖大虾是一道广东传统的美食，其口感鲜美，香气扑鼻，食用起来十分的爽口。下面我们就来详细介绍一下油焖大虾的做法，让大家也能够在家中轻松制作出美味的油焖大虾。

材料准备

1. 大虾500克

2. 葱姜蒜适量

3. 料酒适量

4. 盐适量

5. 酱油适量

6. 糖适量

7. 植物油适量

8. 水适量

步骤一：准备工作

1. 将大虾洗净，去掉虾线，备用。

2. 葱姜蒜分别切成末，备用。

步骤二：热锅加油

1. 热锅冷油，加入适量的植物油。

2. 待油温升高后，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

步骤三：加入大虾

1. 加入准备好的大虾，煸炒至变色。

2. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

步骤四：加入调味料

1. 加入适量的盐、糖、酱油，翻炒均匀。

2. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。

步骤五：焖煮

1. 焖煮5分钟后，再次翻炒均匀。

2. 关火，出锅。

小结

油焖大虾是一道口感鲜美的传统美食，其制作过程也非常简单易学。只要掌握好以上的步骤，就能够在家中轻松制作出美味的油焖大虾了。希望大家能够尝试一下，享受到美食的美好！