西红柿鸡蛋荞麦面_如何做出美味又健康的早餐

西红柿鸡蛋荞麦面_如何做出美味又健康的早餐 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤详解
• 结尾

早餐是一天中最重要的一餐，它可以为我们提供能量和营养，让我们保持活力和健康。今天，我们来分享一道美味又健康的早餐——西红柿鸡蛋荞麦面。

材料准备

要做出美味的西红柿鸡蛋荞麦面，我们需要准备以下材料：

- 荞麦面 100克

- 鸡蛋 2个

- 西红柿 1个

- 大葱 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤详解

1. 准备好所有材料，将荞麦面放入锅中，加入适量的水，煮至面条煮熟，捞出备用。

2. 将西红柿切成小块，大葱切成葱花备用。

3. 打入2个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，小火煎至金**，盛出备用。

5. 热锅凉油，加入葱花煸炒出香味，加入西红柿煸炒至软烂。

6. 将煮熟的荞麦面放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀。

7. 加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

结尾

这道西红柿鸡蛋荞麦面不仅美味，而且健康，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常适合早餐的营养美食。希望大家喜欢这道菜谱，也欢迎大家分享自己的早餐美食。