上--块的做法_如何制作酥脆可口的家庭版KFC鸡块

上**块的做法_如何制作酥脆可口的家庭版KFC鸡块 本文目录一览

• 准备材料
• 操作步骤
• 结尾

KFC的鸡块是很多人的最爱，但是每次外出购买总是不太方便。那么我们可以在家中制作酥脆可口的家庭版KFC鸡块，今天我们就来分享一下上**块的做法。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

• 鸡胸肉500克
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量
• 料酒适量
• 蛋清2个
• 淀粉适量
• 面包渣适量
• 油适量

操作步骤

1.将鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中加入盐、黑胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制15分钟。

2.将腌制好的鸡块分别沾上淀粉、蛋清、面包渣，注意每一步都要沾均匀。

3.将油倒入锅中，烧至七成热，将沾好面包渣的鸡块放入锅中炸至金**。

4.捞出鸡块，放在纸巾上吸去多余的油份。

5.将炸好的鸡块放入烤箱中，以200度的温度烤10分钟，让鸡肉更加酥脆。

结尾

以上就是制作酥脆可口的家庭版KFC鸡块的全部步骤，相信大家都能轻松学会。在制作过程中，可以根据个人口味加入适量的调料，让鸡块更加美味。不仅如此，自己动手制作的鸡块也更加健康，可以放心食用。