土豆饼怎么做的_简单易学的制作方法

土豆饼怎么做的_简单易学的制作方法 本文目录一览

• 制作步骤
• 小贴士
• 总结

制作土豆饼，需要准备以下材料：

1. 土豆 2个

2. 面粉 适量

3. 盐 适量

4. 油 适量

制作步骤

1. 土豆洗净，去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，煮至软烂，捞出，用勺子压成泥状。

2. 将土豆泥放入一个大碗中，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。

3. 把面团分成若干份，每份搓成长条状，然后再搓成圆球状。

4. 把圆球状的面团放在案板上，用手掌压扁，擀成薄饼。

5. 热锅凉油，将擀好的薄饼放入锅中，煎至两面金**即可。

小贴士

1. 土豆泥的制作要煮熟，否则会影响口感。

2. 揉面时，面粉的用量要适量，过多过少都会影响口感。

3. 煎饼时，火力不要过大，否则容易糊。

总结

土豆饼是一道简单易学的小吃，不仅美味可口，而且制作过程也很简单。只需要准备好土豆、面粉和盐等材料，按照上述步骤操作即可。如果你喜欢吃煎饼果子，那么不妨试试这款土豆饼，相信一定会让你爱不释手。