家常菜清淡食谱大全及做法_如何做出美味又健康的家常菜?
本文目录一览- 1. 清炒芦笋
- 2. 土豆丝炒木耳
- 3. 番茄炒蛋
- 4. 清炒西兰花
- 5. 清炒豆芽
- 6. 青椒土豆丝
家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分,而健康饮食则是我们生活中必须要注意的问题。在这里,我为大家整理了一份家常菜清淡食谱大全及做法,希望能够帮助大家做出美味又健康的家常菜。
1. 清炒芦笋
材料:
做法:
- 将芦笋去掉根部,洗净备用。
- 将蒜切成末。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒。
- 放入芦笋,加入盐和生抽,翻炒均匀。
- 炒至芦笋变软烂即可出锅。
2. 土豆丝炒木耳
材料:
- 土豆 1个
- 木耳 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
做法:
- 将土豆洗净切成细丝,木耳泡软切成丝,蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒。
- 放入土豆丝和木耳丝,加入盐和生抽,翻炒均匀。
- 炒至土豆丝变软烂即可出锅。
3. 番茄炒蛋
材料:
做法:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
- 将番茄洗净切成小块备用。
- 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
- 将番茄块放入锅中,翻炒均匀。
- 炒至番茄变软烂,鸡蛋熟透即可出锅。
4. 清炒西兰花
材料:
做法:
- 将西兰花洗净切成小块,蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒。
- 放入西兰花,加入盐和生抽,翻炒均匀。
- 炒至西兰花变软烂即可出锅。
5. 清炒豆芽
材料:
做法:
- 将豆芽洗净备用,蒜切末。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒。
- 放入豆芽,加入盐和生抽,翻炒均匀。
- 炒至豆芽变软烂即可出锅。
6. 青椒土豆丝
材料:
做法:
- 将青椒洗净切成细丝,土豆洗净切成细丝备用。
- 热锅凉油,将土豆丝放入锅中煸炒至金黄。
- 放入青椒丝,加入盐和生抽,翻炒均匀。
- 炒至青椒变软烂,土豆丝熟透即可出锅。
以上就是我整理的家常菜清淡食谱大全及做法,希望能够帮助大家做出美味又健康的家常菜。
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