艾草圆子怎么做_简单易学的制作方法

艾草圆子怎么做_简单易学的制作方法 本文目录一览

• 材料准备
• 操作步骤
• 小贴士
• 总结

艾草圆子是一道传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和艾草粉，口感Q弹，香甜可口。今天我们来教大家如何制作艾草圆子，让大家在家也可以享受到美味的艾草圆子。

材料准备

1.糯米粉 200克

2.艾草粉 50克

3.热水 适量

4.白糖 适量

5.芝麻 适量

操作步骤

1.将糯米粉和艾草粉混合在一起，加入适量的热水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

2.将面团分成小块，每个小块约20克左右。

3.将每个小块揉成圆球状。

4.将揉好的圆球放入开水中煮熟，煮至圆子浮起即可捞出。

5.将捞出的圆子放入碗中，撒上适量的白糖和芝麻，搅拌均匀即可。

小贴士

1.在揉面团的时候，可以适量加入热水，这样可以让面团更加柔软。

2.煮圆子的时候，要用大火，让圆子煮熟。

3.在撒白糖和芝麻的时候，可以根据自己的口味添加适量的糖和芝麻。

总结

艾草圆子是一道非常美味的汉族小吃，制作起来也非常的简单。只需要准备好材料，按照上面的步骤一步一步操作，就可以制作出口感Q弹、香甜可口的艾草圆子。大家可以在家里试试，相信一定会制作出非常美味的艾草圆子。