北极甜虾仁怎么做好吃?这是很多人的疑问。北极甜虾仁是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜,可以烹饪出多种美味的菜肴。在这里,我将为大家介绍三道简单又美味的北极甜虾仁做法。
一、清炒北极甜虾仁
清炒北极甜虾仁是一道非常简单的菜肴,不需要太多的调料,能够保留北极甜虾仁的原汁原味。
材料:北极甜虾仁500克,姜蒜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,色拉油适量。
步骤:
1. 将北极甜虾仁洗净沥干水分备用。
2. 姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味。
4. 加入北极甜虾仁翻炒。
5. 加入料酒,生抽,盐调味。
6. 翻炒均匀即可出锅。
二、酸辣北极甜虾仁
酸辣北极甜虾仁是一道口感酸辣开胃的菜肴,非常适合夏季食用。
材料:北极甜虾仁500克,青椒1个,红椒1个,葱姜蒜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,糖适量,色拉油适量。
步骤:
1. 将北极甜虾仁洗净沥干水分备用。
2. 青椒、红椒切丝备用,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入北极甜虾仁翻炒。
5. 加入料酒,生抽,盐调味。
6. 加入青椒、红椒翻炒。
7. 加入醋、糖调味,翻炒均匀即可出锅。
三、蒜蓉烤北极甜虾仁
蒜蓉烤北极甜虾仁是一道非常简单的菜肴,口感鲜美,非常适合作为开胃菜。
材料:北极甜虾仁500克,蒜末适量,盐适量,黑胡椒适量,色拉油适量。
步骤:
1. 将北极甜虾仁洗净沥干水分备用。
2. 蒜末、盐、黑胡椒混合备用。
3. 在北极甜虾仁表面均匀涂上蒜末混合物。
4. 烤箱预热至180度,将涂有蒜末混合物的北极甜虾仁放入烤箱中烤10-15分钟即可。
以上就是三道简单又美味的北极甜虾仁做法。无论是清炒、酸辣还是蒜蓉烤,都是非常好的选择。大家可以根据自己的口味进行调整,享受美食的同时也保证了健康。
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