豆沙小面包的做法烤箱_如何在家轻松制作美味小面包

豆沙小面包的做法烤箱_如何在家轻松制作美味小面包 本文目录一览

• 所需材料
• 步骤说明
• 总结

豆沙小面包是一种非常受欢迎的小点心，外皮酥脆，内馅甜美可口，口感十分丰富。如果你想在家里制作这种美味的小面包，只需要准备一些简单的材料和工具，就可以轻松完成。下面，我们就来详细介绍一下豆沙小面包的制作方法。

所需材料

• 面粉 250克
• 酵母 5克
• 白糖 30克
• 盐 3克
• 牛奶 100毫升
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 豆沙馅 适量

步骤说明

1. 准备工作

首先，我们需要准备好所有的材料和工具。将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，然后加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。接着，加入黄油，揉成面团，静置20分钟。

2. 搓面团

将面团取出，揉成长条状，然后将面团对折，再揉成长条状。重复以上步骤，直到面团表面光滑。

3. 发酵

将搓好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，静置1小时左右，待面团发酵至两倍大小。

4. 制作小面包

将发酵好的面团取出，揉成长条状，然后将面团分割成小块。将每个小块搓成球状，然后用手压扁成圆形。将豆沙馅放在圆形面皮**，然后将面皮包裹住豆沙馅，捏紧封口。

5. 烤制

将制作好的小面包放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直到表面呈金**即可。

总结

豆沙小面包是一种非常美味的小点心，制作起来也非常简单。只需要准备好材料和工具，按照上述步骤进行操作，就可以在家里轻松制作出口感十分丰富的豆沙小面包。