牛肉丸怎么做汤_简单易学的做法分享

牛肉丸怎么做汤_简单易学的做法分享 本文目录一览

• 步骤一：准备牛肉丸
• 步骤二：煮牛肉丸
• 小贴士
• 总结

牛肉丸、清水、姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒

步骤一：准备牛肉丸

1. 将牛肉切成碎肉，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀；

2. 把搅拌好的牛肉放入碗中，用力搓成小肉球，做成牛肉丸。

步骤二：煮牛肉丸

1. 将清水倒入锅中，加入姜片、葱段，煮开；

2. 把做好的牛肉丸放入锅中，小火煮10分钟；

3. 加入适量盐和胡椒粉调味，煮5分钟即可。

小贴士

1. 牛肉丸可以根据口味加入葱末、姜末、蒜末、香菜等调料增加风味；

2. 煮牛肉丸的时候，可以加入一些蔬菜，比如西红柿、土豆、胡萝卜等，增加营养。

总结

牛肉丸汤是一道简单易学的汤品，既美味又营养。只需要准备好牛肉丸和调料，按照步骤煮制即可。如果你想让这道汤更加丰富，可以根据自己的口味加入其他的调料和蔬菜。相信这道牛肉丸汤一定会成为你的家常汤之一。