面包茄子怎么做好吃又简单_有哪些简便的做法推荐？

面包茄子怎么做好吃又简单_有哪些简便的做法推荐？ 本文目录一览

• 做法一：烤面包茄子
• 做法二：炸面包茄子
• 做法三：煎面包茄子
• 结尾

面包茄子是一道美味可口的家常菜，不仅口感鲜美，而且做法简单易学。下面就为大家介绍几种简便的做法，让你轻松掌握面包茄子的制作技巧。

做法一：烤面包茄子

材料：面包茄子、橄榄油、盐、黑胡椒、巴马干酪

步骤：

1.将面包茄子切成1厘米厚的片，用纸巾擦干水分。

2.在烤盘上铺上锡纸，将面包茄子片放在上面。

3.用橄榄油刷在面包茄子片上，撒上盐和黑胡椒。

4.放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟。

5.取出烤盘，撒上巴马干酪即可。

做法二：炸面包茄子

材料：面包茄子、面粉、鸡蛋、面包糠、油

步骤：

1.将面包茄子切成1厘米厚的片，用纸巾擦干水分。

2.准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。

3.将面包茄子片先在面粉中裹上一层，然后在鸡蛋中裹上一层，最后在面包糠中裹上一层。

4.将油倒入锅中，加热至180℃左右。

5.将裹好面包糠的面包茄子片放入锅中炸至金**。

6.用厨房纸巾沥干多余的油，即可上桌。

做法三：煎面包茄子

材料：面包茄子、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、香菜

步骤：

1.将面包茄子切成1厘米厚的片，用纸巾擦干水分。

2.在平底锅中倒入橄榄油，加热至中火。

3.将面包茄子片放入锅中，煎至两面金**。

4.撒上盐、黑胡椒和蒜末，煎至香味四溢。

5.将煎好的面包茄子装盘，撒上香菜即可。

结尾

以上就是面包茄子的三种简便做法，分别是烤面包茄子、炸面包茄子和煎面包茄子。无论哪种做法，都非常简单易学，适合家庭日常食用。希望大家可以尝试一下，享受美食带来的快乐！