丸子汤配什么菜好吃_推荐几道美味搭配菜谱

丸子汤配什么菜好吃_推荐几道美味搭配菜谱 本文目录一览

• 蔬菜炒豆腐
• 烤鸭卷
• 蒜蓉西兰花
• 结尾

丸子汤是一道非常受欢迎的汤品，不仅味道鲜美，而且做法简单。但是单纯的丸子汤可能会让人觉得有些单调，那么我们该怎么搭配菜品呢？下面就为大家介绍几道美味的搭配菜谱。

蔬菜炒豆腐

蔬菜炒豆腐是一道非常健康美味的菜品，而且搭配丸子汤非常合适。下面就为大家介绍一下蔬菜炒豆腐的做法：

材料：

豆腐、青椒、红椒、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉、植物油。

步骤：

1. 豆腐切成块状，青椒、红椒、胡萝卜切成丝状，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，加入豆腐块煎至两面金黄。

3. 换锅，热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。

4. 加入青椒、红椒、胡萝卜丝煸炒。

5. 倒入豆腐块，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

6. 加入适量的水淀粉勾芡即可。

烤鸭卷

烤鸭卷是一道非常适合搭配丸子汤的美食，不仅口感鲜美，而且制作简单。下面就为大家介绍一下烤鸭卷的做法：

材料：

烤鸭肉、生菜叶、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、植物油。

步骤：

1. 烤鸭肉切成长条状，生菜叶洗净备用。

2. 葱姜蒜切末备用，黄瓜、胡萝卜切成丝状。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。

4. 加入黄瓜丝、胡萝卜丝煸炒。

5. 倒入烤鸭肉，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

6. 取一片生菜叶，放入适量的烤鸭肉和蔬菜，卷起即可。

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道非常清淡健康的菜品，搭配丸子汤可以让口感更加丰富。下面就为大家介绍一下蒜蓉西兰花的做法：

材料：

西兰花、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、植物油。

步骤：

1. 西兰花洗净备用。

2. 热锅凉油，加入蒜末爆香。

3. 加入西兰花煸炒。

4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

5. 加入适量的水煮熟即可。

结尾

丸子汤是一道非常受欢迎的汤品，而且搭配不同的菜品可以让口感更加丰富。以上介绍的几道搭配菜谱都非常健康美味，大家可以根据自己的口味选择喜欢的菜品搭配丸子汤。希望大家能够在享受美食的同时，也能够保持健康。