怎么做草莓蛋糕_简单易学的制作步骤

怎么做草莓蛋糕_简单易学的制作步骤

草莓蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，它的外表精致、味道鲜美，深受人们的喜爱。如果你想学习如何制作草莓蛋糕，那么不妨跟着下面的步骤一步一步来。

材料：

1. 面粉 150 克

2. 细砂糖 100 克

3. 鸡蛋 3 个

4. 牛奶 50 毫升

5. 玉米油 50 毫升

6. 泡打粉 1 小勺

7. 盐 1/4 小勺

8. 草莓 适量

9. 奶油 适量

步骤：

1. 准备工作

首先，将烤箱预热至 180 度。然后，将面粉、泡打粉、盐混合在一起，过筛备用。

2. 打蛋

将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。

3. 加入液体

将牛奶和玉米油混合在一起，倒入打发好的鸡蛋中，轻轻搅拌均匀。

4. 加入面粉

将过筛好的面粉、泡打粉和盐混合物分次加入，轻轻搅拌均匀。

5. 烤制

将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制约 25 分钟，或者直到蛋糕表面呈金**。

6. 切片

将烤好的蛋糕**后，切成两层。

7. 加入草莓

将草莓切成小块，摆放在蛋糕上。

8. 加入奶油

将打好的奶油涂抹在草莓上。

9. 完成

将蛋糕盖上第二层，再次涂抹奶油，放入冰箱冷藏 30 分钟即可。

总结：

通过以上步骤，你就可以轻松制作出一道美味的草莓蛋糕了。不过，需要注意的是，每个人的口味不同，可以根据自己的喜好适当调整材料的用量。希望你能够成功制作出一道完美的草莓蛋糕，享受美食带来的快乐。