包子素馅做法大全_有哪些简单易学的做法推荐？

包子素馅做法大全_有哪些简单易学的做法推荐？ 本文目录一览

• 香菇素馅包子
• 菠菜素馅包子
• 蘑菇素馅包子
• 豆腐素馅包子
• 结语

包子是中国传统美食之一，它的馅料可以是各种各样的，其中素馅也是很受欢迎的。下面就为大家介绍一些简单易学的包子素馅做法。

香菇素馅包子

材料：

• 面粉500克
• 酵母8克
• 水适量
• 香菇100克
• 豆腐100克
• 胡萝卜50克
• 盐适量
• 生抽适量
• 葱姜适量

步骤：

1. 将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，醒发至2倍大小。
2. 香菇、豆腐和胡萝卜切成小丁，加入盐、生抽、葱姜拌匀作为馅料。
3. 将面团揉成长条，分割成小块，擀成皮子，包入馅料，上屉蒸15分钟即可。

菠菜素馅包子

材料：

• 面粉500克
• 酵母8克
• 水适量
• 菠菜200克
• 豆腐100克
• 盐适量
• 生抽适量
• 葱姜适量

步骤：

1. 将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，醒发至2倍大小。
2. 菠菜洗净切碎，加入豆腐、盐、生抽、葱姜拌匀作为馅料。
3. 将面团揉成长条，分割成小块，擀成皮子，包入馅料，上屉蒸15分钟即可。

蘑菇素馅包子

材料：

• 面粉500克
• 酵母8克
• 水适量
• 蘑菇200克
• 豆腐100克
• 盐适量
• 生抽适量
• 葱姜适量

步骤：

1. 将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，醒发至2倍大小。
2. 蘑菇切碎，加入豆腐、盐、生抽、葱姜拌匀作为馅料。
3. 将面团揉成长条，分割成小块，擀成皮子，包入馅料，上屉蒸15分钟即可。

豆腐素馅包子

材料：

• 面粉500克
• 酵母8克
• 水适量
• 豆腐200克
• 胡萝卜50克
• 香菇50克
• 盐适量
• 生抽适量
• 葱姜适量

步骤：

1. 将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，醒发至2倍大小。
2. 豆腐切碎，加入胡萝卜、香菇、盐、生抽、葱姜拌匀作为馅料。
3. 将面团揉成长条，分割成小块，擀成皮子，包入馅料，上屉蒸15分钟即可。

结语

以上就是包子素馅做法大全，希望大家喜欢。包子作为一种传统的中式美食，不仅口感鲜美，而且制作过程也是一种享受。大家可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的馅料组合，做出属于自己的特色包子。