小芹菜怎么做好吃家常菜_分享一道简单易学的小芹菜做法

小芹菜怎么做好吃家常菜_分享一道简单易学的小芹菜做法 本文目录一览

• 所需材料
• 步骤
• 小贴士
• 结尾

小芹菜是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道爽口，而且富含多种营养物质，是我们日常饮食中不可缺少的一部分。今天我要分享一道简单易学的小芹菜做法，让大家可以在家轻松做出美味可口的小芹菜家常菜。

所需材料

- 小芹菜 500克

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 食用油 适量

步骤

1. 准备好所需材料，将小芹菜洗净后切成段，姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

3. 放入小芹菜，翻炒均匀。

4. 倒入适量的生抽和料酒，继续翻炒。

5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至小芹菜熟透。

6. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

小贴士

1. 热锅凉油可以让姜蒜的香味更好地释放出来。

2. 翻炒小芹菜的时间不要过长，否则会影响它的口感。

3. 盐和鸡精的用量要适量，过多会影响小芹菜的原味。

结尾

以上就是我分享的小芹菜家常菜做法，简单易学，口感鲜美。希望大家可以在家尝试一下，享受美食的同时也摄取到足够的营养。