肉末粉丝煲的做法_如何轻松烹饪美味佳肴

肉末粉丝煲的做法_如何轻松烹饪美味佳肴

肉末粉丝煲是一道美味的汤菜，可以让你在寒冷的冬季感受到温暖。它简单易做，味道鲜美，是一道家常菜。下面我们就来看看如何轻松烹饪这道美味佳肴。

材料：

1.猪肉末200克

2.粉丝100克

3.葱姜蒜适量

4.青菜适量

5.盐适量

6.鸡精适量

7.料酒适量

8.清水适量

步骤：

1.将粉丝泡软备用。

2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3.放入猪肉末煸炒至变色。

4.加入适量的料酒，煮至酒味消失。

5.加入清水，放入适量的盐和鸡精，煮开后转小火煮20分钟。

6.放入泡好的粉丝，煮至粉丝熟透。

7.放入洗干净的青菜，煮至青菜变软即可。

小贴士：

1.煮粉丝的时候要不停地搅拌，防止粘锅。

2.可以根据个人口味加入适量的辣椒或豆瓣酱。

3.可以根据个人喜好加入适量的蘑菇或豆腐等食材。

结尾：

以上就是肉末粉丝煲的做法，简单易做，味道鲜美。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的肉末粉丝煲，让你感受到温暖。大家可以根据自己的口味调整食材和调料，做出属于自己的肉末粉丝煲。