冰淇淋蛋糕做法_怎样在家轻松制作美味的冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕做法_怎样在家轻松制作美味的冰淇淋蛋糕 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 结尾

冰淇淋蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，它的口感柔软，味道甜美，非常适合作为下午茶或晚餐后的甜点。如果你想在家里制作美味的冰淇淋蛋糕，下面是一份简单易懂的做法。

材料

• 饼干：150克
• 黄油：50克
• 淡奶油：200毫升
• 糖：50克
• 鲜奶油：200毫升
• 香草精：1茶匙
• 冰淇淋：500克

步骤

1. 准备饼干底

将饼干放入食品袋中，用擀面杖碾压成碎末。将黄油融化，倒入碎饼干中搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模中，用勺子压紧，放入冰箱冷藏15分钟。

2. 制作冰淇淋层

将淡奶油和糖放入搅拌器中，搅打至呈现出软性发泡状。加入鲜奶油和香草精，继续搅拌至呈现出硬性发泡状。将冰淇淋取出，稍微放软，倒入搅拌器中，搅拌均匀。

3. 组装蛋糕

将冰淇淋倒入蛋糕模中，用勺子压平，放入冰箱冷冻4小时或过夜。

4. 享用

将蛋糕从冰箱中取出，用热毛巾包裹蛋糕模，稍微放软，脱模即可。切成薄片，摆盘即可享用。

结尾

制作冰淇淋蛋糕并不难，只需准备好材料和工具，按照以上步骤进行制作即可。如果你想让蛋糕更加美味，可以在制作过程中添加一些自己喜欢的水果或巧克力碎片。希望你能够成功制作出一款美味的冰淇淋蛋糕，让自己和家人朋友都能够享受到甜美的口感。