萝卜汤是一道非常简单易做的家常菜,不仅味道鲜美,而且具有一定的营养价值。下面就来介绍一下萝卜汤的做法大全家常菜。
材料:萝卜、排骨、姜、料酒、盐、水。
步骤:
1. 将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 萝卜去皮,切成小块。
3. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入排骨煸炒。
4. 加入料酒,煮至排骨变色。
5. 加入萝卜块,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
6. 加入适量的盐调味即可。
材料:萝卜、鸡肉、姜、盐、水。
步骤:
1. 鸡肉切块,萝卜去皮切块备用。
2. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入鸡肉煸炒至变色。
3. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
4. 加入萝卜块,继续煮10分钟。
5. 加入适量的盐调味即可。
材料:萝卜、牛肉、姜、盐、水。
步骤:
1. 牛肉切块,萝卜去皮切块备用。
2. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入牛肉煸炒至变色。
3. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
4. 加入萝卜块,继续煮10分钟。
5. 加入适量的盐调味即可。
材料:萝卜、猪骨、姜、盐、水。
步骤:
1. 猪骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 萝卜去皮,切成小块。
3. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入猪骨煸炒。
4. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 加入萝卜块,继续煮10分钟。
6. 加入适量的盐调味即可。
材料:萝卜、鱼头、姜、盐、水。
步骤:
1. 鱼头洗净,萝卜去皮切块备用。
2. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入鱼头煸炒至变色。
3. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
4. 加入萝卜块,继续煮10分钟。
5. 加入适量的盐调味即可。
以上就是萝卜汤的做法大全家常菜,不同的材料搭配可以制作出不同口味的萝卜汤,不仅美味可口,而且营养丰富。大家可以根据自己的口味和喜好进行尝试。
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