炼-面包的做法_如何在家轻松制作美味的炼-面包

炼*面包的做法_如何在家轻松制作美味的炼*面包

材料准备

• 面粉 300克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 牛奶 150克
• 炼* 50克
• 黄油 30克

步骤说明

1. 将面粉、酵母、盐混合均匀，加入牛奶和炼*，搅拌成面团。
2. 将黄油加热至融化，倒入面团中，揉至面团光滑有弹性。
3. 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处醒发1小时。
4. 将醒发好的面团取出，揉搓排气，分成小面团，搓圆放入烤盘中间。
5. 在面团表面划上几刀，用刷子刷上蛋液。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，中层，上下火，180度烤25分钟即可。

小贴士

1. 面团醒发时可将面团放入微波炉中加热1分钟，温度控制在35度左右即可。

2. 烤制时可在烤箱中放一碗水增加湿度，面包更松软。

结尾

炼*面包是一款非常美味的面包，不仅口感松软，而且炼*的香甜味道更是让人难以抗拒。只需要准备好所需材料，按照以上步骤进行操作，就可以在家轻松制作出美味的炼*面包啦！