大虾仁的家常做法大全家常_有哪些简单易学的做法推荐？

大虾仁的家常做法大全家常_有哪些简单易学的做法推荐？

大虾仁是一道美味的海鲜菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。在家中做大虾仁，不但可以享受到美食的滋味，还可以锻炼厨艺，给家人带来惊喜。下面就为大家介绍几种简单易学的大虾仁家常做法。

1. 清炒大虾仁

清炒大虾仁是一道非常简单易学的家常菜品，只需要几个简单的步骤就可以完成。

材料：大虾仁、葱、姜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、油。

步骤：

1.将大虾仁洗净，去掉虾线，备用。

2.葱姜切成末，备用。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜末煸炒出香味。

4.将大虾仁倒入锅中，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉翻炒均匀。

5.炒至大虾仁变色，熟透即可出锅。

2. 椒盐大虾仁

椒盐大虾仁是一道非常受欢迎的家常菜品，口感鲜美，香辣可口。

材料：大虾仁、盐、白胡椒粉、淀粉、五香粉、干辣椒、葱、姜、蒜。

步骤：

1.将大虾仁洗净，去掉虾线，加入盐、白胡椒粉、淀粉、五香粉腌制10分钟。

2.干辣椒、葱、姜、蒜切成末，备用。

3.锅中倒入适量油，加入干辣椒、葱姜蒜末煸炒出香味。

4.将腌制好的大虾仁倒入锅中，翻炒均匀。

5.炒至大虾仁变色，熟透即可出锅。

3. 红烧大虾仁

红烧大虾仁是一道口感鲜美，色香味俱佳的家常菜品。

材料：大虾仁、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水淀粉。

步骤：

1.将大虾仁洗净，去掉虾线，备用。

2.葱姜蒜切成末，备用。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.加入豆瓣酱煸炒至红油出来，加入生抽、老抽、糖、盐、料酒煮开。

5.将大虾仁倒入锅中，煮至大虾仁变色，加入水淀粉勾芡即可出锅。

4. 蒜蓉大虾仁

蒜蓉大虾仁是一道非常适合夏季食用的家常菜品，口感清爽，味道鲜美。

材料：大虾仁、蒜、盐、生抽、白胡椒粉、料酒、淀粉、香菜。

步骤：

1.将大虾仁洗净，去掉虾线，备用。

2.蒜切成蓉，备用。

3.将大虾仁加入盐、生抽、白胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟。

4.锅中倒入适量油，加入蒜蓉煸炒出香味。

5.将腌制好的大虾仁倒入锅中，翻炒均匀。

6.炒至大虾仁变色，熟透即可出锅，撒上香菜即可。

以上就是几种简单易学的大虾仁家常做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受美食的同时，也锻炼自己的厨艺。