广东流心核桃包做法_如何轻松制作美味的流心核桃包

广东流心核桃包做法_如何轻松制作美味的流心核桃包 本文目录一览

• 材料准备
• 制作步骤
• 结尾

广东流心核桃包是一道非常受欢迎的小吃，口感绵软，内馅鲜美。如果你也想在家里制作这道美食，不妨跟着我一起学习制作方法。

材料准备

制作广东流心核桃包需要准备以下材料：

• 面粉500克
• 酵母10克
• 糖80克
• 盐5克
• 牛奶100毫升
• 鸡蛋2个
• 核桃仁适量
• 黄油适量

制作步骤

1. 将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和一个鸡蛋加入面包机中，按照面包机的说明书将面团揉成光滑的面团。
2. 将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时。
3. 将发酵好的面团揉成长条状，分成小块，每个小块揉成圆形。
4. 将每个圆形面团用擀面杖擀成薄片，将黄油涂在薄片上，放上核桃仁，将薄片对折，捏紧封口。
5. 将封口朝下的面团放在蒸笼中，用保鲜膜盖住，发酵20分钟。
6. 将蒸笼放在大火上蒸10-15分钟，取出即可。

结尾

以上就是制作广东流心核桃包的全部步骤，希望大家能够成功制作出美味的流心核桃包。制作过程中需要注意发酵的时间和温度，以及核桃仁的量，这样才能制作出口感松软，内馅鲜美的广东流心核桃包。