东北铁锅炖排骨的做法_如何做出口感鲜美的家常美食

东北铁锅炖排骨的做法_如何做出口感鲜美的家常美食 本文目录一览

• 准备食材
• 操作步骤
• 结尾

东北铁锅炖排骨是一道经典的家常美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面，就让我们一起来学习如何制作这道美食吧！

准备食材

首先，我们需要准备好以下食材：

1.排骨500克

2.姜片3片

3.葱段2根

4.料酒2汤匙

5.生抽1汤匙

6.老抽1汤匙

7.盐适量

8.**适量

9.清水适量

操作步骤

1.将排骨放入清水中焯水，去除血沫，捞出备用。

2.将姜片和葱段放入锅中，煸炒出香味。

3.将焯水后的排骨放入锅中，加入料酒，煸炒均匀。

4.加入适量的清水，水量要盖过排骨，加入生抽、老抽和盐，翻炒均匀。

5.加入适量的**，炖煮20分钟左右，直到排骨熟透，汤汁浓稠即可。

结尾

现在，一道口感鲜美的东北铁锅炖排骨就做好了！这道美食不仅美味可口，而且还富含营养。大家不妨在家中试着做一做，享受一下自己动手制作美食的乐趣吧！