鸡蛋西红柿拌面_如何做出美味的家常菜

鸡蛋西红柿拌面_如何做出美味的家常菜 本文目录一览

• 准备材料
• 操作步骤
• 结尾

鸡蛋西红柿拌面是一道简单而美味的家常菜，不仅口感好，而且做法简单易学。今天，我将为大家介绍如何制作一道美味的鸡蛋西红柿拌面。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

1. 面条：适量

2. 鸡蛋：2个

3. 西红柿：2个

4. 大葱：适量

5. 大蒜：适量

6. 生抽：适量

7. 食用油：适量

8. 盐：适量

操作步骤

1. 准备工作：将面条放入开水中煮熟，捞出备用。

2. 切配材料：将西红柿切成小块，大葱和大蒜切成末备用。

3. 炒鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和生抽，搅拌均匀。锅中倒入适量的食用油，加热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，取出备用。

4. 炒西红柿：锅中倒入适量的食用油，加热后倒入切好的西红柿，翻炒均匀，加入适量的盐和糖，继续翻炒至西红柿熟透。

5. 拌面：将煮熟的面条放入西红柿中，加入炒好的鸡蛋，拌匀即可。

结尾

以上就是制作美味鸡蛋西红柿拌面的全部步骤，简单易学，不需要太多的烹饪技巧，只要按照步骤操作即可。这道菜不仅美味，而且**实惠，是一道非常适合家庭制作的美食。希望大家在家里也能够尝试制作这道美味的鸡蛋西红柿拌面。