肉丸子汤的做法和配料_怎样做出美味的肉丸子汤？

肉丸子汤的做法和配料_怎样做出美味的肉丸子汤？ 本文目录一览

• 配料
• 操作步骤
• 结尾

肉丸子汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它不仅可以增加人体的营养摄入，还可以提高人体的免疫力和抵抗力。下面就让我们来学习一下如何制作肉丸子汤。

配料

1. 猪肉馅 500g

2. 鸡蛋 1个

3. 洋葱 1个

4. 姜片 适量

5. 盐 适量

6. 鸡精 适量

7. 水 适量

8. 青菜 适量

操作步骤

1. 准备材料

首先，我们需要准备好猪肉馅、鸡蛋、洋葱、姜片、盐、鸡精、水和青菜等原材料。

2. 制作肉丸子

将猪肉馅放入碗中，加入一个鸡蛋和适量的盐和鸡精，搅拌均匀。然后将洋葱切成小块，加入碗中，继续搅拌至馅料变得粘稠。最后，将馅料揉成小丸子。

3. 煮肉丸子

将适量的水倒入锅中，加入适量的盐和姜片，烧开后将肉丸子放入锅中，煮至肉丸子浮起来，变成淡**即可。

4. 加入青菜

将洗净的青菜叶子切成小块，加入锅中，煮至青菜变软即可。

5. 调味

最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。

结尾

以上就是肉丸子汤的制作方法和配料，制作起来非常简单，而且味道非常美味。如果你想要吃一碗营养丰富、美味可口的汤品，不妨试试这道肉丸子汤吧！