腰果西芹百合的家常做法_怎样做出美味可口的家常菜

腰果西芹百合的家常做法_怎样做出美味可口的家常菜 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤说明
• 总结

腰果西芹百合是一道非常美味的家常菜，它的味道清爽，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。下面就让我们一起来学习一下腰果西芹百合的家常做法。

材料准备

1. 西芹 200克

2. 百合 50克

3. 腰果 50克

4. 葱姜蒜适量

5. 盐、鸡精、生抽、料酒适量

6. 油适量

步骤说明

1. 准备工作

将西芹切成小段，放入开水中焯水，捞出备用。

将百合洗净，去掉根部，用清水浸泡30分钟，捞出备用。

将腰果用干净的厨房纸擦干备用。

2. 烹饪过程

1. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

2. 放入焯过水的西芹，翻炒均匀。

3. 倒入适量的水，放入百合，加盖焖煮5分钟。

4. 放入腰果，加盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀。

5. 最后加入少许生抽，翻炒均匀即可。

3. 成品展示

腰果西芹百合做好后，色香味俱佳，清爽可口，口感鲜美，营养丰富。它不仅适合家庭日常食用，还可以在宴席上作为一道美味的菜肴。

总结

腰果西芹百合是一道美味可口的家常菜，它的制作过程简单，材料易得，味道清爽，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。如果您想要尝试一下这道美味佳肴，可以按照上述步骤进行制作，相信您一定可以做出一道美味可口的腰果西芹百合。