红烧鸡翅尖的做法(如何做出鲜嫩多汁的美味佳肴)

红烧鸡翅尖的做法(如何做出鲜嫩多汁的美味佳肴) 本文目录一览

• 准备材料
• 步骤
• 结尾

红烧鸡翅尖是一道家常菜，不仅口感鲜美，而且烹制方法简单，容易上手。如果你想做出鲜嫩多汁的红烧鸡翅尖，那么请跟着下面的步骤来操作。

准备材料

1. 鸡翅尖500克

2. 生姜3片

3. 葱1根

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. 老抽适量

7. 盐适量

8. 白糖适量

9. 食用油适量

10. 清水适量

步骤

1. 鸡翅尖洗净，控干水分，备用。

2. 生姜切片，葱切段，备用。

3. 在锅中倒入适量的食用油，烧热后放入鸡翅尖，煎至两面金**，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入生姜片和葱段，煸炒出香味。

5. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。

6. 加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。

7. 加入适量的白糖，翻炒均匀。

8. 加入适量的清水，放入煎好的鸡翅尖，煮开后转小火，煮至汤汁收干，鸡翅尖入味即可。

结尾

红烧鸡翅尖是一道美味可口的家常菜，不仅口感鲜美，而且烹制方法简单。通过上述步骤，相信大家已经学会了如何做出鲜嫩多汁的红烧鸡翅尖。在烹制过程中，可以根据自己的口味适量调整调料的用量，让这道菜更符合自己的口味。希望大家能够在家中尝试烹制，享受美食带来的快乐。