核桃蒸蛋怎么做_简单易学的做法分享

核桃蒸蛋怎么做_简单易学的做法分享 本文目录一览

• 步骤一：准备蛋液
• 步骤二：加入核桃仁
• 步骤三：蒸蛋液
• 步骤四：出锅
• 小贴士
• 结语

核桃蒸蛋是一道简单而美味的家常菜，做法也非常简单。首先需要准备的材料有：

1. 鸡蛋 2个

2. 牛奶 100ml

3. 盐 适量

4. 黑胡椒粉 适量

5. 核桃仁 适量

步骤一：准备蛋液

首先，将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后打散。接着，将牛奶倒入碗中，和蛋液一起搅拌均匀。

步骤二：加入核桃仁

将核桃仁放入碗中，和蛋液混合均匀。注意不要放太多核桃仁，否则会影响口感。

步骤三：蒸蛋液

将蒸碗放入蒸锅中，加入适量的水，然后将蛋液倒入蒸碗中。将蒸锅盖上，开大火蒸10分钟左右，直到蛋液凝固。

步骤四：出锅

蒸好的核桃蒸蛋出锅后，撒上一些黑胡椒粉和葱花，即可食用。

小贴士

1. 在打蛋液的时候，可以加入一些水，这样蒸出来的蛋液更加细腻。

2. 蒸蛋的时间可以根据自己的口感来调整，如果喜欢软一些的口感，可以蒸短一些，如果喜欢硬一些的口感，可以蒸久一些。

3. 如果喜欢口感更加丰富，可以在蛋液中加入一些火腿丁、虾仁等食材。

4. 在蒸蛋的时候，可以在蒸锅中加入一些姜片，这样可以去蛋液的腥味。

结语

核桃蒸蛋是一道简单而美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作过程也非常简单。只需要几个简单的步骤，就可以制作出一道口感丰富、营养美味的核桃蒸蛋。大家可以试试看，相信会有意想不到的惊喜。