西红柿青菜面条的做法(怎样做出美味又健康的家常面食)

西红柿青菜面条的做法(怎样做出美味又健康的家常面食) 本文目录一览

• 材料准备
• 制作步骤
• 总结

西红柿青菜面条是一道美味又健康的家常面食。它不仅口感鲜美，而且富含营养。下面就让我们一起来学习制作西红柿青菜面条的步骤。

材料准备

1. 面条：300克

2. 西红柿：2个

3. 青菜：适量

4. 大葱：适量

5. 大蒜：适量

6. 生姜：适量

7. 食用油：适量

8. 盐：适量

9. 鸡精：适量

10. 生抽：适量

11. 料酒：适量

制作步骤

1. 准备食材

首先，我们需要准备好所需的食材。将西红柿、青菜、大葱、大蒜、生姜洗净，切成小块备用。

2. 煮面条

将面条放入锅中，加入适量的水，煮至面条熟透，捞出备用。

3. 炒西红柿

在锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的西红柿，翻炒均匀。

4. 加入青菜

炒好的西红柿放到一旁，再倒入适量的食用油，加入切好的青菜，翻炒均匀。

5. 加入调料

青菜炒至变软后，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒，翻炒均匀。

6. 加入面条

最后，将煮好的面条放入锅中，翻炒均匀，让面条充分吸收调料的味道。

7. 出锅装盘

将炒好的西红柿和青菜放在面条上，再翻炒均匀，最后出锅装盘即可。

总结

西红柿青菜面条是一道美味又健康的家常面食，它不仅口感鲜美，而且富含营养。制作过程简单易懂，大家可以尝试着在家里做一做。相信你一定会做出美味的西红柿青菜面条。