用电饭锅做面包_可行吗？步骤详解

用电饭锅做面包_可行吗？步骤详解

面包是很多人喜爱的食物，但是在家里想要做面包，往往需要专业的面包机或者烤箱。但是，你有想过用电饭锅做面包吗？这听起来似乎不太可能，但是实际上，用电饭锅做面包是完全可行的。接下来，我将详细介绍用电饭锅做面包的步骤。

材料

- 面粉：250克

- 酵母：3克

- 盐：3克

- 糖：20克

- 油：20克

- 温水：150毫升

步骤

1. 准备工作

首先，将电饭锅内胆取出来，擦干净。然后，将面粉、酵母、盐和糖混合在一起。接着，将油和温水加入混合物中，搅拌均匀。

2. 揉面

将混合物倒在厨房台面上，揉面至面团光滑。将面团放在碗里，用湿布盖上，放在温暖的地方发酵30分钟。

3. 发酵

将面团取出来，揉几次，再放回碗里，用湿布盖上，放在温暖的地方发酵1小时。

4. 烤面包

将电饭锅内胆放回电饭锅中，将面团放入内胆中，用**在面团上扎几个小孔。然后，将电饭锅插上电源，按下“煮饭”按钮，等待15分钟。15分钟后，面包就烤好了。

小结

用电饭锅做面包听起来很不可思议，但是实际上非常简单。只需要准备好材料，按照步骤操作，就可以轻松做出美味的面包。如果你没有面包机或者烤箱，用电饭锅做面包是一个非常不错的选择。