冬瓜和虾仁怎么做好吃_有哪些简单易学的做法？

冬瓜和虾仁怎么做好吃_有哪些简单易学的做法？ 本文目录一览

• 冬瓜虾仁炒饭
• 冬瓜虾仁煎饺
• 结语

冬瓜和虾仁是非常搭配的食材，一起烹饪可以让汤更加鲜美。下面介绍一种简单易学的冬瓜虾仁汤的做法。

材料：

• 冬瓜 500克
• 虾仁 200克
• 姜片 3片
• 葱段 2根
• 盐 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮，切成小块，虾仁去壳去虾线，备用。
2. 姜片切成丝，葱段切成小段，备用。
3. 锅中加入适量清水，放入冬瓜块、姜丝和葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入虾仁，继续小火煮5分钟。
5. 加入适量盐调味即可。

冬瓜虾仁炒饭

除了汤，冬瓜和虾仁也可以用来炒饭，下面介绍一种简单易学的冬瓜虾仁炒饭的做法。

材料：

• 米饭 300克
• 冬瓜 100克
• 虾仁 100克
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将冬瓜切成小丁，虾仁去壳去虾线，备用。
2. 鸡蛋打散，备用。
3. 锅中加入适量油，放入鸡蛋液煎熟，取出备用。
4. 锅中再加入适量油，放入冬瓜丁和虾仁煸炒至熟透。
5. 加入米饭和煎好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
6. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

冬瓜虾仁煎饺

除了汤和炒饭，冬瓜和虾仁也可以用来做煎饺，下面介绍一种简单易学的冬瓜虾仁煎饺的做法。

材料：

• 煎饺皮 适量
• 冬瓜 100克
• 虾仁 100克
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将冬瓜切成小丁，虾仁去壳去虾线，备用。
2. 将煎饺皮铺在案板上，放入适量冬瓜丁和虾仁。
3. 将煎饺皮对折，用手捏紧边缘。
4. 锅中加入适量油，放入煎饺，盖上锅盖，小火煎至底部金**即可。
5. 煎饺出锅后撒上葱花和适量盐即可。

结语

冬瓜和虾仁是非常健康的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。无论是煮汤、炒饭还是煎饺，都是非常简单易学的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够尝试一下这些美食，享受美味和健康。